Delonghi FH1396 frituregryde

Hvordan og hvad skal man lave mad i en multikooker?

dovenskab er motoren til fremskridt! Hvor mange opfindelser er opfundet af menneskeheden for at lette deres eget liv. Så i mange menneskers køkkener har en multikooker slået sig ned, hvis formål er at reducere en persons involvering i madlavning.

Hvordan og hvad skal man lave mad i en multikooker?

Nu behøver du ikke stå over komfuret i flere timer for at tilberede kylling, fisk eller grød, bare læg maden i multikogeren og lad den stå, mens du selv gør andre ting på dette tidspunkt.

Ved afslutningen af ​​den krævede tid vil den kulinariske mirakelmaskine invitere hele familien til køkkenet for at smage en lækker frokost!

Artikelindhold

Hvordan laver man mad i en langsom komfur?

Madlavning i en vidunderlig maskine er meget enkel, det vigtigste er at læse instruktionerne. Normalt skal du forberede alle produkterne og derefter lægge dem i maskinen og vælge den ønskede tilstand, hvorefter du kan forlade mirakelmaskinen og gå i gang.

Når skålen er klar, giver multicookeren dig besked med et specielt signal. Den går i opvarmningstilstand, hvis den er tændt, og maden forbliver varm.

Mange modeller har også en forsinket startfunktion, takket være hvilken du kan forberede morgenmad eller aftensmad på et bestemt tidspunkt. Det vil sige, du kan lægge mad i maskinen om aftenen, indstille timeren, og om morgenen vil multikookeren tænde for sig selv og forberede morgenmad.

En mirakelmaskine er en meget praktisk ting i husstanden, især for dovne mennesker og dem, der har lidt tid til at lave mad. Du kan tilberede alt fra enkle kornprodukter til gourmetdesserter i multikogeren.

Enkle multicooker-opskrifter: grød

Det er nemt at lave grød i en langsom komfur. Desuden viser de sig at være lige så velsmagende og aromatiske som ved en levende ild. Hvis du har købt denne enhed for nylig, kan du først øve dine kulinariske færdigheder på grød.

For første gang skal du prøve at tilberede boghvede. Skyl grynene i koldt vand, indtil snavs holder op med at flyde op. Sæt derefter i en multikogerskål og hæld vand, vand skal være 2 gange mere end boghvede. Normalt koges boghvede i en time i tilstanden med samme navn eller i tilstanden madlavning .

Hvis du vil vide, hvordan du tilbereder boghvede i en endnu mere duftende og velsmagende multikoger, skal du anvende en lille hemmelighed. Inden kogning smeltes smørret i en skål, anbringes den vaskede boghvede, tændes bagværk og steges i 10 minutter. Tilsæt derefter vand, salt ogkog i yderligere 1 time.

Madlavning af grød i en vidunderlig maskine er en ren fornøjelse, du behøver ikke konstant at overvåge dem, af frygt for at vand eller mælk løber væk, at panden brænder. Du skal bare lægge grøden i en skål, fylde den med vand eller mælk og vælge den rigtige tilstand. Der er endda en speciel tilstand for korn med mælk, der kaldes mælkegrød .

Denne tilstand producerer godt havregryn, som mange mennesker vælger at spise tidligt på dagen for at genoplade deres batterier. Så hvordan tilbereder man grød til morgenmad i en langsom komfur?

Normalt er der ikke nok tid om morgenen, på grund af denne morgenmad er de fleste mennesker begrænset til en kop kaffe eller te. Ved at bruge en multikooker kan du dog forberede en komplet, solid, sund morgenmad på forhånd. For at gøre dette, hæld et glas havregryn i en skål, tilsæt salt, sukker efter smag, lidt smør, hæld i vand eller mælk.

Luk maskinens låg, vælg mælkegrød og indstil den forsinkede start. Om morgenen, til det aftalte tidspunkt, tænder multicookeren og koger havregryn lige i tide til morgenmad.

Spaghetti i en langsom komfur

Når du har lært, hvordan man laver grød i en langsom komfur, kan du gå videre til mere komplekse retter. Jeg spekulerer på, hvordan man tilbereder spaghetti i en langsom komfur? Det er nødvendigt at vælge tilstanden damptilberedning , indstil tiden: 7 minutter.

Hvordan og hvad skal man lave mad i en multikooker?

Hæld vand i en skål, salt, vent til det koger, læg spaghetti. Når pastaen er blødgjort og helt afgjort i skålen, kan du lukke låget på multikogeren og gøre andre ting. Efter forfaldsdatoen slukkes enheden og giver et signal. Spaghettien er klar, du skal tømme og skylle pastaen som sædvanlig.

Hvis du vil tilberede pasta med hakket kød, skal du først stege hakket i bagning -tilstand i 20-25 minutter, læg derefter spaghetti og hæld dem med tre glas kogende vand, vent til de er gennemblødt. Indstil tilstanden pilaf og luk låget, vent på klar-signalet. Inden servering skal spaghetti blandes godt med hakket kød.

De, der kan lide spaghetti med hakket kød, vil også kunne lide cannelloni. De tager lidt længere tid at lave mad end pasta, men det er værd at gøre.

For cannelloni madlavning i en langsom komfur har du brug for følgende ingredienser :

  • cannelloni - 12 stk.
  • hakket kød - 500 gr.
  • løg - 1 stk.
  • hård ost - 50 gr.
  • tomatpuré - 2 spsk l.,
  • hvidløg - 2-3 fedter,
  • olivenolie - 3 spsk l.,
  • creme fraiche - 150 gr.
  • grønne løg,
  • salt,
  • peber.

Først skal du finhakke løg, hugge hvidløg, blande dem med hakket kød, salt og peber. Fyld kanonog hakket kød, smør multikogeskålen med olivenolie, læg de færdige rør i lag, hæld hvert lag med creme fraiche og tomatpuré sauce plus salt og peber efter smag.

Drys med ost ovenpå. Hæld kogende vand over rørene, så det øverste lag ikke er helt dækket. Luk låget, vælg tilstanden pilaf . Når signalet lyder, er cannelloni klar!

Anden kurs i multicooker

Alle retter, der kan tilberedes i en vidunderlig maskine, kan ikke vises på listen. Det er dog bestemt værd at nævne fisk og kød, fordi det er dem, de fleste mennesker foretrækker at bruge til det andet. Hvordan tilbereder man fisk i en langsom komfur?

Der findes tusindvis af fiskopskrifter i en langsom komfur. Det kan koges, steges, bages, koges. Dampning af fisken er dog mest fordelagtig.

Hvilken slags fisk der skal tilberedes, beslutter alle selv, baseret på personlige præferencer. Først skal du marinere fisk, for eksempel laks eller laks.

Når stykket er skrællet og vasket, skal det saltes, peber, hældes med citronsaft og marineres i 20-30 minutter. På dette tidspunkt kan du forberede multikookeren: hæld varmt vand, indstil tilstanden damptilberedning .

Læg fisk i kurven, læg kurven i apparatet, og indstil timeren i 25 minutter. Luk låget, efter det indstillede tidspunkt lyder der et signal - fisken er klar!

Hvordan og hvad skal man lave mad i en multikooker?

Diætmåltider i en langsom komfur er meget lette og behagelige at tilberede, men nogle gange vil du have noget mere festligt og skadeligt. Ved særlige lejligheder har husmødre oftest tendens til at tilberede kødretter. Meget ofte er bagt kylling eller kalkun placeret øverst på bordet.

På den ene side betragtes fjerkrækød som diæt, på den anden side er det en meget tilfredsstillende og velsmagende godbid. Hvordan laver man kylling i en langsom komfur?

Kylling koges normalt i stykker i en vidunderlig maskine, da ikke alle skåle passer til en hel fugl. Du kan dog vælge et mindre individ i butikken og bage det hele. Først skal du optø fuglen, vaske og rive den på alle sider og indvendigt med salt, krydderier, hvidløg. Lad marinere i en halv time eller en time i køleskabet.

Hvis det ønskes, kan du fylde fuglen med æbler eller andre frugter. Derefter skal du lægge kyllingen i skålen, bryst ned. Indstil tilstanden til bagning og tid - 1 time. Luk låget og tryk på startknappen. Efter præcis en halv time skal du dreje fuglen til den anden side. Lad stå i endnu en halv time, indtil den er fuldt kogt. Det er alt, du kan servere det til bordet!

Kog med fornøjelse og vær venlig dine kære med lækker og sund mad!

Witt MyCook Touch test: Alt-i-én køkkenmaskine

Forrige indlæg Symptomer, årsager og behandling af cøliaki hos børn
Næste indlæg Ortopædiske madrasser - en garanti for sund søvn