RAWFOOD: Hvor meget skal man spise?

Hvor mange kalorier indeholder selleri?

Selleri er en almindelig ingrediens i moderne opskrifter. I nogle retter tilsættes plantens rod, i andre er dens stilk. Mange diætfødevarer indeholder selleri.

Sandt nok tænker damerne ikke engang på energiværdien af ​​planten og forgæves. Nogle gange kan den mest harmløse urt ved første øjekast bremse processen med vægttab.

Kalorieindhold i selleri stilk og rod

Før jeg bestemmer energiværdien for et anlæg, vil jeg gerne sige et par ord om de gavnlige egenskaber hos vores nutidige helt. Sammensætningen af ​​selleri er rig på vitaminer i gruppe A, B, C, PP osv., Calcium og magnesium er til stede i den. Der er også luteolin, et stof, der har anti-aging og anti-inflammatoriske virkninger.

Hvor mange kalorier indeholder selleri?

Folk, der lider af sygdomme i nyrerne, mave-tarmkanalen, nervesystemet og det kardiovaskulære system, bør tilføje en sund plante til deres kost, men efter konsultation med deres læge, da der er nogle nuancer ved at spise rodfrugter.

I graviditetens sidste trimester såvel som under amning er det bedre at afstå fra at spise selleri, ellers kan krummerne udvikle allergier. Selleriens kalorieindhold, især stilken, er lavt - 12 kcal pr. 100 gram.

Derfor anbefales stænglen på planten til brug i forskellige vægttabssystemer. På samme tid anbefaler udviklerne af metoder til bekæmpelse af ekstra pund at bruge anlægget ikke kun på grund af den minimale energiværdi. Den rige sammensætning af selleri har en gavnlig virkning på kroppen som helhed og nærer den med essentielle vitaminer, hvis mangel ofte oplever på diæter.

Kalorieindholdet i sellerirød er betydeligt højere end stilken og udgør 34 kcal pr. 100 gram. Under alle omstændigheder er disse tal ikke høje nok til at stoppe med at bruge produktet. Forresten er det roden af ​​planten, der er den vigtigste ingrediens i suppe til vægttab. Der er endda en meget effektiv ekspresdiet, som mange damer kan lide.

Hvis du selv vil prøve at tilberede det første måltid til vægttab, skal du huske opskriften for at genskabe den, du har brug for:

  • kylling bouillon kogt på brystet uden hud og overskydende fedt - 2 l;
  • 1 stk. løg og gulerødder;
  • ½ sellerirot;
  • grønne bønner - 70 g;
  • en halv peberfrugt;
  • hvidkål - 150 g.

Fjern kyllingen fra bouillon og kog væsken. I den boblende bouillon skal du sende gulerødder, vaskes og hakket på et rivejern og løg, skrælles og skæres i tilfældige stykker.

Hak kålen i tynde strimler og send den til gryden. Hak peberfrugten og send den til andre ingredienser. Kog suppen i ca. 10 minutter, læg den hakkede sellerirød i beholderen. Kog skålen i yderligere 10 minutter, læg den i faso-bouillonog kog suppen i et kvarter.

Du kan ikke tilføje salt og krydderier til det første kursus. Smagen af ​​en sådan suppe er naturligvis ejendommelig, men det er et ægte lagerhus med brugbarhed med minimal energiværdi. Der er ikke mere end 20 kalorier i 100 gram suppe.

Hvor mange kalorier indeholder selleri?

Ikke alle ved det, men planten tilhører naturlige fedtforbrændere og hjælper, hvis det bruges korrekt, med at fremskynde vægttab ved at fremskynde metaboliske processer. Nogle ernæringseksperter anbefaler endda folk, der søger at tabe sig, at indtage 2 teskefulde sellerijuice inden hvert måltid, hvis kalorieindhold pr. 100 gram kun er 1 kcal. Det giver kolossale fordele.

Der er borgere, der kun fremmer kostvaner ved hjælp af nutidens helt. Sådanne eksperimenter på kroppen skal stadig ikke udføres.

Uanset hvor nyttig en vegetabilsk afgrøde er, bør den ikke kun spises for ikke at skade helbredet. Bedre at inkludere planten i din daglige menu.

Kalorieindhold i salat med selleri, kylling og nødder

Der er mange muligheder for at tilberede en sådan salat. Lad os overveje en af ​​mulighederne.

For at forberede det har du brug for:

  • selleri stilk - 50 g;
  • kogt kyllingefilet uden skind og overskydende fedt - 100 g;
  • skrællede valnødder - 50 g;
  • frøfri druer - 50 g;
  • salat Isbjerg - 50 g;
  • naturlig yoghurt med en minimumsprocent fedt - 35 g;
  • noget salt efter smag.

Sekvensen for oprettelse af en salat er som følger:

Hvor mange kalorier indeholder selleri?
  • skær det kogte og afkølede kyllingebryst i tynde strimler og læg det i en praktisk skål;
  • Vask selleri og skær det i små stykker, kombiner med kylling;
  • Skyl salaten, tør den og hug den i strimler, jo tyndere den er, jo bedre;
  • Vask, tør og skær druerne i 2 eller 4 stykker afhængigt af bærens størrelse. Det er ikke nødvendigt at være lille. Frugten skal være god læst i salat;
  • hak valnødderne let, men ikke i krummer, lad stykkerne være store;
  • kombiner alle ingredienserne i en skål, krydre med yoghurt og rør, tilsæt om nødvendigt lidt salt. Du kan dekorere skålen med kvist frisk persille.

Energiværdien af ​​en salat med selleri, kylling og nødder er ca. 92 kcal pr. 100 g. Figuren er selvfølgelig temmelig stor, men skålen mætter perfekt og diversificerer en kedelig diæt. Hvis du vil reducere kalorierne, skal du tilføje færre nødder til salaten eller fjerne druer helt. Smagen påvirkes ikke for meget.

Når du kender kalorieindholdet i et bestemt produkt, kan du ikke kun spise velsmagende og varieret, men også uden at skade din figur. Lær at lave mad med lavt kalorieindhold og kombinere ingredienserne korrekt, tabe dig med glæde. Held og lykke!

Shaking the Salt Habit

Forrige indlæg Tæm stolthed
Næste indlæg Grov hud hos et barn: symptomer og behandling